MAFTOUL DE PALESTINE 450 G.

Depuis les plaines dorées de Palestine, nous vous proposons Al'Ard premium MAFTOUL (COUSCOUS). Sélectionné à partir des meilleurs grains de blé avec soin et conditionné de la meilleure façon possible pour préserver sa qualité pour votre plus grand plaisir.

Maftoul est un véritable travail d'amour, et si vous demandez à n'importe quel Palestinien, il pourra se souvenir que ses grandes mères l'ont fait à la maison. Nous travaillons avec une coopérative de femmes près dHébron qui le fait comme leur grande-mère laurait fait il y a de nombreuses années. Ils utilisent du boulgour, de la farine et de l'eau pour travailler ensemble de petites boules à travers des tamis de plus en plus petits jusqu'à ce que le maftoul soit complet et prêt à être cuit à la vapeur puis séché.

Convient aux régimes végétariens et végétaliens.

La production de ce maftoul de Palestine permet aux cultivateurs d'épices palestiniens de subvenir aux besoin de leurs familles. Al Ard regroupe ces agriculteurs palestiniens au sein d'une coopérative afin de développer le commerce de ce produit. Consommer solidaire et épicé en achetant ce délicieux maftoul de Palestine.

Composition: Boulgour, farine et eau - poids : 450g