TAHINA DE PALESTINE

Tahina Bio de Palestine Le tahini, tahin, tahina, téhina ou tahiné (de l'arabe : طحينة‎‎), est une crème de sésame, préparation orientale faite à partir de graines de sésame broyées, avec un peu d'eau, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Le tahini est très riche en calcium et en phosphore. Il a un goût de noisette et c'est un condiment très employé dans la cuisine orientale. Il s'utilise dans le houmous, le baba ganousch, les brochettes, les sauces, le pain, le halva et les gâteaux. Il se prépare aussi en trempette pour dessert en le mélangeant avec de la mélasse, du miel. Produits proposés en promotion tout le mois de février pour fêter la renaissance de Solivr ! Tahina de Palestine en 450g et 900 g.